Studii RCT (studiu randomizat controlat) — Nutriție și dietetică

La începutul lunii februarie a avut loc Berry Health Benefits Symposium iar cu această ocazie s-au prezentat rezultatele a două studii referitoare la beneficiile consumului de căpșune asupra inimii. (1) Conform lui Britt Burton-Freeman, unul dintre participanții la simpozion, o alimentație cu un con

Un studiu realizat în cadrul Universității Lund (Suedia), publicat recent în British Journal of Nutrition susține faptul că includerea orzului în dieta zilnică poate să reducă riscul de a dezvolta diabet zaharat tip 2 și poate conduce la îmbunătățire

Două studii recente prezentate la conferința organizată de American Heart Association au arătat că nucile previn excesul ponderal și au beneficii pentru inimă. Primul studiu a analizat efectul consumului de nuci, arahide și alte varietăți asupra greutății corporale iar al doilea a examinat efectul c

Un studiu publicat recent în jurnalul științific Nutrients arată că dieta mediteraneană poate fi benefică în cazul vârstnicilor de peste 65 de ani. Cercetarea realizată într-un oraș spaniol a mai arătat în o creștere importantă a ratei obezității de la 7,4% în 1987 la 17,4% în 2017. La fel de i